レストランでの英会話/テーブル予約
ダイアログ：
Hi, I’d like to make a reservation for dinner tonight.
Sure! How many people in your party?
It’ll be a table for two, please.
Would you prefer a window seat or something more private?
A window seat would be great, thanks.
Your reservation is set for 7 PM under the name Smith.
訳：
こんばんは、今夜のディナーの予約をお願いしたいのですが。
かしこまりました。何名様でご予約されますか？
2名でお願いします。
窓際のお席と、もう少しプライベートなお席、どちらがよろしいですか？
窓際の席がいいですね、ありがとうございます。
かしこまりました。7時にスミス様のお名前でご予約いたしました。
単語：
Reservation: レストランやホテルなどで事前に予約をする際に使います。時間や人数、名前などを伝える必要があります。
Party: ここでは「パーティ」ではなく、レストランの予約などで「グループ」や「一行」という意味で使われる言葉です。
Window seat: 窓際の席を指す表現です。特にレストランでは、景色が楽しめる席として人気があります。
レストランでの英会話/注文
ダイアログ：
Hi, are you ready to order?
Yes, I’ll have the grilled salmon, please.
Would you like that with a side of rice or salad?
I’ll go with the salad, thanks.
And to drink?
Just water for now, please.
訳：
こんにちは、ご注文はお決まりですか？
はい、グリルサーモンをお願いします。
ご一緒にライスかサラダをお付けしますか？
サラダにします、ありがとうございます。
お飲み物はいかがですか？
今のところお水でお願いします。
単語：
Side: 食事のメインディッシュに添える小さな料理のことを指します。「side of rice」は「ライスを添える」といった意味です。
Go with: 「〜にする」「〜を選ぶ」といった意味のフレーズです。選択肢を決めるときに使います。
For now: 現時点では、とりあえずという意味で、今後何か追加するかもしれない状況を示します。
レストランでの英会話/特別なリクエスト
ダイアログ：
Hi, I have a food allergy. Can I check if the dish contains nuts?
Of course, let me check with the chef.
Thank you, I appreciate it.
No problem, the dish doesn’t contain any nuts.
Great! I’ll go ahead and order that.
Excellent choice. It’ll be right out.
訳：
こんにちは、食物アレルギーがあるんですが、その料理にナッツが入っているか確認できますか？
もちろんです、シェフに確認いたしますね。
ありがとうございます、とても助かります。
問題ありません、その料理にはナッツは含まれていません。
良かった！ではそれを注文します。
素晴らしい選択です。すぐにお持ちします。
単語：
Allergy: 特定の食べ物や物質に対する体の過敏な反応のことを指します。レストランではアレルギーの有無を伝えることが大切です。
Go ahead: 「～をする」「進める」という意味です。注文を確定する際に使います。
Excellent choice: 「素晴らしい選択です」といったニュアンスで、注文を称賛する表現です。
レストランでの英会話/予約キャンセル
ダイアログ：
Hi, I need to cancel my reservation for tonight.
I see. May I have the name under the reservation?
It’s under the name Johnson.
You got it. Your reservation has been successfully canceled.
I appreciate your help.
You're welcome. We hope to see you another time.
訳：
こんにちは、今夜の予約をキャンセルしたいのですが。
承知しました。ご予約のお名前を伺えますか？
ジョンソンの名前で予約しています。
確認できました。ご予約は無事にキャンセルされました。
ご対応ありがとうございました。
どういたしまして。またのお越しをお待ちしております。
単語：
Cancel: 予定を取り消すという意味です。レストラン予約や注文のキャンセル時に使われます。
Successfully: 「うまく」「無事に」という意味で、物事が問題なく完了したことを表します。
We hope to see you: 「またお会いできることを願っています」という表現で、顧客に再訪を促す丁寧な言い回しです。
レストランでの英会話/テーブルのリクエスト
ダイアログ：
Excuse me, can we move to a table near the window?
Let me check if that’s available.
Thank you, we’d prefer a window seat.
You’re in luck; a window table just opened up!
Great, we’ll move over there then.
I’ll get the table ready for you right away.
訳：
すみません、窓際のテーブルに移動できますか？
空いているか確認いたしますね。
ありがとうございます、窓際の席の方がいいのですが。
運がいいですね、ちょうど窓際の席が空きました！
良かった、それではそちらに移動しますね。
すぐにテーブルを準備いたします。
単語：
Move to: 「〜に移動する」という意味で、席の変更を希望するときに使います。
You’re in luck: 「運がいいですね」という意味で、状況がうまく運んだときに使われるフレーズです。
Opened up: 「空く」「利用可能になる」という意味で、レストランで席が空いたときに使われます。
レストランでの英会話/飲み物のオーダー
ダイアログ：
Hi, can I please get the wine list?
Indeed, here’s the wine menu.
Thank you. Do you have any recommendations?
Our house red wine is quite popular.
That sounds great, and I’ll take a glass of that.
Good choice. I’ll bring it right out.
訳：
こんにちは、ワインリストをいただけますか？
かしこまりました、こちらがワインメニューです。
ありがとうございます。何かおすすめはありますか？
当店のハウスレッドワインがとても人気です。
いいですね、それをグラスでいただきます。
良い選択です。すぐにお持ちします。
単語：
Wine list: レストランで提供されるワインのメニューリストを指します。
House wine: レストランやバーの「ハウスワイン」は、通常その店のオリジナルや定番のワインです。
Good choice: 注文や選択に対して「良い選択ですね」と称賛する表現です。
レストランでの英会話/追加注文
ダイアログ：
Excuse me, can we add an appetizer to our order?
Of course! What would you like to add?
We’ll take the bruschetta, please.
Excellent choice. I’ll add that to your order.
Thank you. Will it take long to prepare?
Not at all. It’ll be ready shortly.
訳：
すみません、前菜を追加注文できますか？
もちろんです！何を追加されますか？
ブルスケッタをお願いします。
素晴らしい選択です。注文に追加いたしますね。
ありがとうございます。準備に時間がかかりますか？
いえ、すぐにご用意できます。
単語：
Appetizer: メインディッシュの前に出される前菜や軽い料理のことを指します。
Add to: 「〜に追加する」という意味で、注文に何かを加えたいときに使います。
Shortly: 「すぐに」「間もなく」という意味で、待ち時間が短いことを伝えます。
レストランでの英会話/デザートのオーダー
ダイアログ：
Would you like to see the dessert menu?
Yes, please! What’s your most popular dessert?
Our chocolate lava cake is a favorite.
That sounds amazing. I’ll have one of those.
Would you like it with vanilla ice cream on the side?
Yes, that would be perfect, thank you.
訳：
デザートメニューをご覧になりますか？
はい、ぜひ！一番人気のデザートは何ですか？
チョコレートのラバケーキが人気です。
それは美味しそうですね。それをいただきます。
バニラアイスを添えてお出ししますか？
はい、それが完璧です。ありがとうございます。
単語：
Dessert: メインディッシュの後に出される甘い料理やお菓子のことを指します。
Lava cake: 中からチョコレートソースが流れ出る温かいケーキを指します。
On the side: 料理の一部を別に添えることを意味します。
レストランでの英会話/注文の確認
ダイアログ：
Excuse me, can you confirm our order?
Sure! You ordered the grilled chicken with a side of fries, right?
That’s correct. We also ordered a Caesar salad.
Got it. Anything else you need?
No, that’s all for now, thanks.
Great, your food will be ready shortly.
訳：
すみません、注文を確認していただけますか？
もちろんです！グリルチキンとフライドポテトを頼まれましたよね？
その通りです。それとシーザーサラダも頼みました。
承知しました。他に何かご注文はありますか？
いえ、今のところそれだけで大丈夫です。ありがとうございます。
かしこまりました。お料理はすぐにご用意いたします。
単語：
Confirm: 「確認する」という意味で、注文や予約内容を再確認するときに使われます。
That’s correct: 「その通りです」という表現で、相手の確認に対して肯定する際に使います。
For now: 「今のところ」という意味で、後で変更があるかもしれない場合に使います。
レストランでの英会話/予約時の要望
ダイアログ：
Hi, I’d like to make a reservation for four at 8 PM.
Sure! Do you have any special requests for the table?
Yes, we’d prefer a quiet corner if possible.
Let me check. Yes, we can arrange that for you.
Perfect, thank you.
You’re welcome! See you at 8.
訳：
こんにちは、8時に4名で予約したいのですが。
かしこまりました。テーブルに何かご要望はありますか？
はい、できれば静かな隅の席をお願いしたいです。
確認します。はい、そのお席をご用意できます。
完璧です、ありがとうございます。
どういたしまして！では8時にお待ちしております。
単語：
Special requests: 特別なリクエストを指す表現で、テーブルの場所やアレルギー対応などに使います。
Quiet corner: 「静かな隅の席」を意味し、よりプライベートな環境を希望する際に使われます。
Arrange: 「手配する」「整える」という意味で、特定の要望に対応するときに使います。
レストランでの英会話/席の待ち時間
ダイアログ：
Hi, do you have a table for two?
We’re fully booked but can seat you in about 15 minutes.
That’s fine. We can wait.
Would you like to wait at the bar or in the lounge?
We’ll wait in the lounge, thank you.
No problem, I’ll call you when your table is ready.
訳：
こんにちは、2名の席は空いていますか？
ただいま満席ですが、15分ほどでお席をご案内できます。
大丈夫です、待ちます。
バーかラウンジでお待ちいただけますが、どちらにされますか？
ラウンジで待ちます、ありがとうございます。
承知しました。お席の準備ができ次第お呼びいたします。
単語：
Fully booked: 「満席」という意味で、レストランやホテルが予約でいっぱいの状態を表します。
Seat: 動詞として「席に案内する」という意味で使われます。
Lounge: 「ラウンジ」は、レストランでの待ち時間にくつろげるスペースを指します。
レストランでの英会話/メニューの質問
ダイアログ：
Excuse me, what’s the soup of the day?
Today’s soup is a creamy tomato bisque.
That sounds nice. Does it come with bread?
Yes, it comes with freshly baked bread.
Great, I’ll have that, please.
Good choice! I’ll bring it out shortly.
訳：
すみません、本日のスープは何ですか？
本日のスープはクリーミートマトビスクです。
美味しそうですね。パンは付いてきますか？
はい、焼きたてのパンが付きます。
それをお願いします。
良い選択です！すぐにお持ちします。
単語：
Soup of the day: レストランで日替わりのスープを指すフレーズです。
Come with: 「〜が付いてくる」という意味で、料理に何が含まれているかを説明する際に使います。
Freshly baked: 「焼きたての」という意味で、パンやお菓子が焼きたてであることを強調します。
レストランでの英会話/誕生日のお祝い
ダイアログ：
Hi, it’s my friend’s birthday today. Could we have a small cake?
Absolutely! Would you like it with candles?
Yes, that would be perfect. Could you bring it out after the meal?
Of course! Anything else we can do to make it unique?
No, that’s all. Thank you so much!
You’re welcome. We’ll make it a great surprise.
訳：
こんにちは、今日は友達の誕生日なんです。小さなケーキをお願いできますか？
もちろんです！キャンドルもお付けしますか？
はい、それが完璧です。食事の後に持ってきていただけますか？
かしこまりました！他に特別なことはありますか？
いえ、それだけで大丈夫です。ありがとうございます！
どういたしまして、素敵なサプライズにしますね。
単語：
Birthday: 「誕生日」を意味し、お祝いの際によく使われます。
Candles: 誕生日ケーキに乗せる「ろうそく」を指します。
Surprise: 「サプライズ」という意味で、特に誕生日やイベントの時に使われる表現です。
レストランでの英会話/会計時の質問
ダイアログ：
Excuse me, can we get the bill, please?
Sure! How would you like to pay, in cash or by card?
I’ll pay with my card.
Alright, I’ll bring the card reader to your table.
Thank you. Can I add a tip to the bill?
Yes, you can enter the amount on the machine.
訳：
すみません、お会計をお願いします。
かしこまりました。お支払いは現金かカードのどちらにされますか？
カードで支払います。
承知しました、カードリーダーをお持ちいたします。
ありがとうございます。チップを追加できますか？
はい、機械で金額を入力できます。
単語：
Bill: レストランやお店での「請求書」や「お会計」を指します。
Card reader: 「カードリーダー」は、クレジットカードやデビットカードで支払う際に使う装置を意味します。
Tip: ウェイターやウェイトレスへの「チップ」を指します。
レストランでの英会話/予約の変更
ダイアログ：
Hi, I’d like to change my reservation for tomorrow.
No problem. What time would you like instead?
Could we move it to 7 PM?
Let me check. Yes, 7 PM is available.
Perfect, thank you for your help.
You’re welcome! Your reservation has been updated.
訳：
こんにちは、明日の予約を変更したいのですが。
問題ありません。何時に変更されますか？
7時に変更できますか？
確認します。はい、7時は空いています。
完璧です、ご対応ありがとうございます。
どういたしまして！ご予約は更新されました。
単語：
Change: 「変更する」という意味で、予約や予定を変更するときに使います。
Move it to: 「〜に移動する」という意味で、予約の時間を変更する際に使います。
Update: 「更新する」「修正する」という意味で、予約内容を変更することを示します。
レストランでの英会話/ベジタリアンメニューの質問
ダイアログ：
Great! Could you recommend one?
Our grilled vegetable platter is very popular.
That sounds good. I’ll have that.
Excellent choice. I’ll get that started for you.
Would you like anything to drink with that?
Just a sparkling water, please.
訳：
良かった！何かおすすめはありますか？
グリル野菜の盛り合わせがとても人気です。
それは良さそうですね。それにします。
素晴らしい選択です。すぐに準備します。
お飲み物はいかがされますか？
スパークリングウォーターをお願いします。
単語：
Vegetarian: 肉を食べない「ベジタリアン」の人向けの料理を指します。
Platter: 盛り合わせを意味する言葉で、複数の料理が一つの大皿に提供される場合によく使われます。
Sparkling water: 「炭酸水」を意味し、ガス入りの水のことです。
レストランでの英会話/メニューの説明
ダイアログ：
Could you tell me more about the chef’s special?
Certainly! It’s seafood pasta with a garlic cream sauce.
That sounds delicious. Is it a large portion?
It’s a generous serving, perfect for one person.
Great, I’ll have that.
Excellent, I’ll put that order in for you.
訳：
シェフのスペシャルについて詳しく教えていただけますか？
もちろんです！ガーリッククリームソースのシーフードパスタです。
美味しそうですね。量は多いですか？
一人前にちょうどいい分量です。
良いですね、それをいただきます。
かしこまりました、すぐに注文いたします。
単語：
Chef’s special: シェフがその日おすすめする特別な料理を指します。日替わりメニューなどでもよく見かけます。
Generous serving: 「たっぷりとした量」という意味で、ボリュームのある料理を表す言い回しです。
Put that order in: 「注文を入れる」という意味で、オーダーをキッチンに通す際に使います。
レストランでの英会話/子供向けのメニュー
ダイアログ：
Do you have a kids’ menu?
Yes, we have a special menu for children.
Great! What options do you have?
We offer mini burgers, chicken nuggets, and pasta.
We’ll take the mini burgers, please.
That's no problem. I’ll get that started for you.
訳：
子供向けのメニューはありますか？
はい、お子様向けの特別メニューがございます。
良かった！どんなメニューがありますか？
ミニバーガー、チキンナゲット、パスタをご用意しております。
ミニバーガーをお願いします。
かしこまりました、すぐに準備いたします。
単語：
Kids’ menu: 子供向けに作られた特別なメニューを指します。通常は量が少なめで、子供が好む料理が多いです。
Mini burgers: 「ミニバーガー」は、普通のハンバーガーより小さめのものを指します。子供向けに提供されることが多いです。
Get that started: 「注文を始める」「調理を始める」という意味で、オーダーを処理する際に使われます。
レストランでの英会話/飲み物のリフィル
ダイアログ：
Excuse me, could I get a refill on my soda?
Of course! Would you like the same drink?
Yes, another cola, please.
No problem, I’ll bring that right out.
Thank you, I appreciate it.
You’re welcome, enjoy!
訳：
すみません、ソーダのおかわりをお願いできますか？
もちろんです！同じお飲み物でよろしいですか？
はい、もう一杯コーラをお願いします。
かしこまりました、すぐにお持ちします。
ありがとうございます、助かります。
どういたしまして、どうぞお楽しみください！
単語：
Refill: 飲み物の「おかわり」を意味します。アメリカなどではソフトドリンクのリフィルが無料のこともあります。
Appreciate: 感謝の意を表す言葉で、「ありがとう」の丁寧な言い方です。
Enjoy: 「楽しんでください」という意味で、食事や飲み物を勧めるときに使います。
レストランでの英会話/苦情
ダイアログ：
Excuse me, my dish is a bit cold. Could you heat it?
I’m so sorry about that. I’ll take it back to the kitchen right away.
Thank you, I’d appreciate it.
No problem, I’ll make sure it’s hot this time.
That would be great. Thank you so much.
You’re welcome, and again, I apologize for the inconvenience.
訳：
すみません、料理が少し冷たいのですが、温め直してもらえますか？
申し訳ございません。すぐにキッチンに戻して参ります。
ありがとうございます、助かります。
今度はしっかり温めてお持ちいたします。
そうしていただけると嬉しいです。ありがとうございます。
どういたしまして、再度ご不便をおかけして申し訳ございません。
単語：
Cold: 食べ物が「冷たい」という意味です。温かい料理が冷めてしまった時に使います。
Take it back: 「戻す」という意味で、料理をキッチンに返す際に使います。
Inconvenience: 「不便」「迷惑」という意味で、謝罪の際に使われます。
レストランでの英会話/料理の推薦
ダイアログ：
What do you recommend on the menu?
I highly recommend our grilled lamb chops.
That sounds delicious. Are they served with any sides?
Yes, they come with roasted potatoes and vegetables.
Great, I’ll try that.
Excellent choice! I’ll put that in for you.
訳：
メニューの中で何をおすすめしますか？
グリルしたラムチョップを強くおすすめします。
美味しそうですね。何か付け合わせはありますか？
はい、ローストポテトと野菜が付きます。
良いですね、それをいただきます。
素晴らしい選択です！すぐに注文を入れます。
単語：
Recommend: 「おすすめする」という意味で、食事や飲み物などを勧める時に使います。
Lamb chops: 「ラムチョップ」は骨付きの子羊の肉を指します。
Sides: メインディッシュに添えられる「付け合わせ」を意味します。
レストランでの英会話/予約の確認
ダイアログ：
Hi, I’d like to confirm my reservation for tomorrow evening.
Of course! May I have your name, please?
It’s under the name Brown.
Yes, we have your reservation for 7 PM.
Perfect, thank you for confirming.
You’re welcome! We look forward to seeing you.
訳：
こんにちは、明日の夕方の予約を確認したいのですが。
もちろんです！お名前を伺えますか？
ブラウンの名前で予約しています。
はい、7時のご予約を承っております。
完璧です、ご確認ありがとうございます。
どういたしまして！お会いできるのを楽しみにしております。
単語：
Confirm: 「確認する」という意味で、予約や注文の内容を再確認する際に使います。
Look forward to: 「〜を楽しみにしている」という意味で、今後の予定に期待する時に使います。
Reservation: 事前に時間や席を確保する「予約」を指します。
レストランでの英会話/カクテルの注文
ダイアログ：
Hi, what cocktails do you offer?
We have a variety of classic cocktails like mojitos and margaritas.
Great! I’ll have a mojito, please.
Would you like it with extra mint?
Yes, that sounds refreshing.
I’ll bring it right out for you.
訳：
こんにちは、カクテルはどんなものがありますか？
クラシックなカクテルをいろいろご用意しています。モヒートやマルガリータなどです。
いいですね！モヒートをお願いします。
ミントを多めにお入れしますか？
はい、それはさっぱりしていそうですね。
すぐにお持ちいたします。
単語：
Cocktails: お酒をベースにしたミックスドリンクを指します。モヒートやマルガリータは代表的なカクテルです。
Extra: 「追加の」「多めの」という意味で、何かを強調したり増やしたりする際に使います。
Refreshing: 「さっぱりした」「爽快な」という意味で、特に飲み物に対して使われることが多いです。
レストランでの英会話/特別メニューの質問
ダイアログ：
Excuse me, do you have any vegetarian options?
Yes, we have a few vegetarian dishes on the menu.
Great! Could you recommend one?
Our grilled vegetable platter is very popular.
That sounds good. I’ll have that.
Excellent choice. I’ll get that started for you.
訳：
すみません、ベジタリアン向けのメニューはありますか？
はい、いくつかベジタリアン向けの料理がございます。
良かった！何かおすすめはありますか？
グリル野菜の盛り合わせがとても人気です。
それは良さそうですね。それをいただきます。
素晴らしい選択です。すぐに準備いたします。
単語：
Vegetarian: 肉を含まない「ベジタリアン」向けの料理や食生活を指します。
Platter: 盛り合わせを意味する言葉で、複数の料理や具材が一つの大皿にまとめて提供されることが多いです。
Get that started: 料理を作り始めるという意味で、注文をキッチンに伝える際に使われる表現です。